POLPA FRUTA DM TAMARINDO 100G

O tamarindo é uma fruta muito usada no preparo de refrescos, doces, sorvetes, sucos, etc. Sua polpa avermelhada, fibrosa, de gosto agridoce, com alto teor tartárico, é rico em sais minerais como cálcio, fósforo, ferro, além de possuir vitaminas do complexo B e vitamina C.

Preparo
Não descongelar. Coloque uma parte de polpa congelada no liquidificador, adicione duas partes de água ou leite e bata. Pronto, é só servir e adicionar açúcar a gosto.

Ideal também para o preparo de doces, e receitas diversas.